Nel “cuore pulsante” di Roma, nel pieno centro affollato di monumenti che ricordano la storia della Capitale, si trova un locale altrettanto storico, l’Antica Biblioteca Valle. Alle spalle di Largo Argentina e di Piazza del Pantheon, non lontano dalla movida notturna giovanile e non di Campo de’Fiori, questo meraviglioso locale ha fatto la storia della mondanità romana a partire dagli anni Sessanta ad oggi.

In una delle zone più centrali di Roma, alle spalle della meravigliosa Piazza Navona, si trova uno dei locali storici della Capitale, il Bar del Fico. Questo vecchio wine bar prende il nome dal gigantesco fico che campeggia davanti al suo ingresso, aperto sulla meravigliosa Piazza del Fico appunto, dove per anni ( decenni addirittura ) è stato punto di incontro di artisti, musicisti, registi, amanti degli scacchi ed abitanti della zona.

Nel cuore pulsante della Capitale, non lontano dalla movida notturna di Campo de’ Fiori, proprio lungo la vecchia via del Pellegrino si trova il Barnum Cafè, un piccolo locale dal gusto tendenzialmente retrò.

Nel cuore pulsante di Trastevere, lontano dal trambusto dei turisti che affollano la zona in tutte le ore del giorno, si trova la BGallery Café, un locale di tendenza che mescola le caratteristiche della piccola galleria d’arte fotografica a quelle di un elegante wine bar/bistrot.

Lungo Via di Porta Labicana, proprio di fronte alle antiche mura romane che “circondano” la zona, si trova uno dei locali più affascinanti del quartiere San Lorenzo, da sempre meta di studenti giovani e non che ne animano la vita notturna. Le Mura è un locale che senza dubbio si distingue da tutti gli altri della zona, concentrando in sé anime tutte diverse tra loro : live club, wine bar, salotto letterario, bar di quartiere con tanto di partite della Roma in diretta, locale per feste ed eventi ballerecci.

Lungo l’affollatissima via del Pigneto, dove si succedono senza sosta piccoli pub e locali con tavolini e sedie all’aperto, proprio all’imbocco dell’area pedonale si trova Cargo, un delizioso wine bar affollato in qualunque ora della sera. Già dall’esterno il locale attira l’attenzione della clientela con un’area all’aperto tutta fatta di tavolini in legno, sgabelli e sedie in plastica vicinissimi tra loro ( che lasciano a malapena lo spazio per arrivare all’ingresso ), sempre assolutamente pieni.

Il Big Star è uno di quei locali che non da troppo nell’occhio ma a cui – una volta scoperte le sue qualità – ci si affeziona immediatamente, entrando così a far parte della “schiera dei clienti abituali “. Tanto per cominciare, questo favoloso pub-birreria si trova in una delle zone più belle di Roma, lungo la strada ( silenziosa e tutte curve ) che collega la meravigliosa vista del Gianicolo al cuore pulsante di Trastevere, vicinissimo al centro nevralgico della movida notturna ma lontano dal caos delle carovane di turisti.